Conheci Marie José Burki no Museu Colecção Berardo no âmbito da exposição "Não te posso ver nem pintado". Apresenta um vídeo intitulado De nos jours (2004) sobre os restos de um faustoso e requintado jantar. Não podendo mostrar aqui esse digníssimo registo, publico parte de um outro trabalho da Marie, Chicken (2003), para acompanhar o Dia do Prato nas suas incursões à volta do consumo alimentar, que é sempre qualquer coisa mais do que isso.
1 comentário:
Em tempos tentei ser vegetariano por ter visto imagens como esta. Mas não consegui. É poético o modo como os animais são mortos e desfigurados e depois voltam como que a renascer num belo prato enfeitado. Na verdade a salvação dos animais comestíveis está nos cozinheiros briosos. Tenho então que ir ver o trabalho da Marie José Burki.
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